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イベント。

2011 04 28
今朝お店に行く途中・・・

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Rink 3Fのサン広場で会場設営の準備がされてました


そうです、明日4/29(金)~5/1(日)の3日間、
恒例の『こんがりパン工房』が開催されます


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阪神間の人気パン屋さん13店舗が出店されます

会場限定パンも数量限定で販売されるみたいなので、
パン好きの方は足を運んでみてください

お帰りの際は是非8F天天酒家にてお食事を

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絆。

2011 04 27
昨日スタッフがこんなTシャツを着ていました


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普段のユニフォームと違うのでビックリされたお客様も
いたかと思います


『絆』・・・

そうです、このTシャツは東日本大震災の“復興支援Tシャツ”なんです

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仙台のNPO団体“ヒューマン・タイズ”が過酷な状況で必死に生きようとする人達の姿を見て、
「私に何ができるのか・・・」と考えた末、皆の気持ちを一つにするTシャツを広める活動を始めました。


このTシャツにおける利益の全ては、日本赤十字社への義援金と被災地での雇用創出の
ための準備金に充てられます。

・Tシャツ・・・¥1500(税込)
・タオル・・・¥1000(税込)

この商品は六甲アイランド、神戸ファッションマートにある
株式会社LEISさんでの取り扱いになります

このTシャツを着ることによって、日本が活気付く事を祈るばかりです・・・

この看板みつけたら・・・。

2011 04 14
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そんなあなたはラッキーです!!

たま~に店頭にでています。
(・・・そんないい加減な書き方ダメですね。)

作りたてを提供しているので、コックさんが作った日に店頭で販売しています

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試食もできますよ

この焼き豚はお店のメニューでも食べる事ができます


コックさんに作り方を聞きました~

砂糖・醤油・塩・にんにく・ショウガ・バラのお酒、
で作ったタレに豚肉を2~3日漬け込み、そしてオーブンで焼くそうです

バラのお酒とな???

そう、私は今日初めて『バラのお酒』というものがある事を知りました・・・

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中国語で『メイクイルーチュウ』と呼ばれているものらしいです

ビンの裏にはこんな説明書きが・・・

材料は厳選された咲き始めの深紅のバラのみを、
 朝露の残る早朝に摘み取り新鮮なまま加工し、
 高品質のコーリヤンと共に伝統的な方法により丹精こめて造り上げました。

中国では伝統的なお酒なんですね


そしてこれ、何かわかりますか???
     
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これは焼き豚を焼くオーブンです

すっごい大きいですよね~

北京ダックもこのオーブンで作っています


天天の焼き豚、是非一度ご賞味くださいね~



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